LÂMSALA

TỪ VÙNG NGUYÊN LIỆU VIỆT – ĐẾN NHỮNG SẢN PHẨM CHỈN CHU

Sản phẩm nổi bật

Trà Thảo Mộc LâmSala

Trà Thảo MộcHồng Bào Trà

Hồng Bào Trà

Tuyệt tác cân bằng ngũ tạng & an định tâm trí từ 8 loại thảo dược quý

    Trà Thảo MộcTrà Sâm

    Trà Sâm

    Tuyệt tác cân bằng ngũ tạng & an định tâm trí từ 8 loại thảo dược quý

      Trà Thảo MộcThanh Mộc Trà

      Thanh Mộc Trà

      Tuyệt tác cân bằng ngũ tạng & an định tâm trí từ 8 loại thảo dược quý

        Vùng trồng dược liệu LâmSala tại Tuyên Quang
        Nghệ nhân thu hái trà thảo mộc
        20 nămGìn giữ thảo mộc Việt

        Câu chuyện thương hiệu

        LâmSala – Hành Trình 20 năm Đánh Thức Dược Liệu Bản Địa

        Từ những bước nghiên cứu đầu tiên năm 2006 đến thương hiệu trà thảo mộc LâmSala hôm nay

        Hành trình của HTX Dược Liệu Sạch Thủy Anh bắt đầu từ năm 2006, khi người sáng lập bắt đầu nghiên cứu và tìm hiểu sâu về các loại cây bản địa cũng như khả năng ứng dụng chúng vào những sản phẩm phục vụ đời sống. Từ những bước đi đầu tiên ấy, HTX từng bước tích lũy kinh nghiệm, xây dựng vùng nguyên liệu, hoàn thiện cơ sở sản xuất và phát triển các sản phẩm mang thương hiệu LâmSala.

        Năm 2021, HTX Dược Liệu Sạch Thủy Anh chính thức được thành lập, đánh dấu bước chuyển từ quá trình nghiên cứu và sản xuất ban đầu sang mô hình phát triển bài bản, có định hướng lâu dài. Đến nay, HTX chủ động từ vùng nguyên liệu, hệ thống liên kết với người dân, cơ sở sản xuất đến quá trình hoàn thiện sản phẩm.

        LÂMSALA là thương hiệu sản phẩm từ thảo mộc của HTX, trọng tâm là các dòng trà thảo mộc dùng làm đồ uống hằng ngày, kết hợp giữa giá trị truyền thống Việt Nam, nguồn nguyên liệu tự nhiên và phong cách sản phẩm hiện đại, chỉn chu — phù hợp cho nhu cầu sử dụng hằng ngày cũng như làm quà tặng.

        ~20 Năm
        Kinh Nghiệm & Hành Trình
        Nghiên cứu và phát triển liên tục từ năm 2006 đến nay
        8 Ha
        Vùng Trồng Riêng
        Đạt chuẩn VietGAP tại Tuyên Quang
        180 Ha
        Vùng Liên Kết
        Hợp tác cùng người dân địa phương
        5
        Dòng Trà OCOP
        Trà Sâm, Thanh Mộc Trà, Hồng Bào Trà, An Tâm Trà, Nâng Niu Trà

        Quy trình sản xuất

        Quy Trình 7 Bước Khép Kín Chuẩn Sạch

        Mỗi công đoạn tại LâmSala đều tuân thủ nghiêm ngặt tiêu chuẩn kiểm soát chất lượng quốc tế ISO & HACCP, giữ trọn vẹn dược tính quý báu từ nông trại đến tách trà.

        Canh Tác Vùng Trồng Hữu Cơ Bản Địa
        Bước 01 / 07

        Canh Tác Vùng Trồng Hữu Cơ Bản Địa

        8 ha vùng trồng riêng • Chuẩn VietGAP

        Vùng nguyên liệu của HTX gồm với 8 ha vùng trồng riêng tại Tuyên Quang, đạt chuẩn VietGAP, cùng hơn 180 ha vùng liên kết với người dân địa phương. Quy trình canh tác không sử dụng phân bón hóa học hay thuốc trừ sâu độc hại, giúp cây thảo dược bản địa như Quế, Thiên Niên Kiện, Màng Tang, Trà Hoa Vàng, Kim Ngân phát triển tự nhiên và giữ được dược tính tốt nhất cho nguyên liệu.

        1 / 7
        Sơ Chế Và Làm Sạch Thảo Mộc
        Bước 02 / 07

        Sơ Chế Và Làm Sạch Thảo Mộc

        Loại bỏ tạp chất • Phân loại nguyên liệu

        Sau khi được tuyển chọn, nguyên liệu được đưa vào công đoạn làm sạch nhằm loại bỏ đất, bụi và các tạp chất bám trên bề mặt. Tùy theo đặc tính của từng loại thảo mộc, nguyên liệu tiếp tục được sơ chế bằng các phương pháp phù hợp như cắt, thái lát, tách lá, bóc vỏ hoặc tách hạt trước khi chuyển sang công đoạn tiếp theo.

        1 / 7
        Sấy Khô Thảo Mộc
        Bước 03 / 07

        Sấy Khô Thảo Mộc

        Kiểm soát nhiệt độ & độ ẩm tối ưu

        Sau quá trình sơ chế, thảo mộc được làm khô bằng phương pháp phù hợp với từng loại nguyên liệu. Quá trình sấy được kiểm soát về nhiệt độ và độ ẩm nhằm hạn chế tình trạng nguyên liệu quá khô, cháy hoặc làm ảnh hưởng đến màu sắc và hương thơm tự nhiên.

        1 / 7
        Xử Lý Và Kiểm Soát Vệ Sinh
        Bước 04 / 07

        Xử Lý Và Kiểm Soát Vệ Sinh

        Kháng vi sinh vật & nấm mốc

        Sau khi làm khô, nguyên liệu tiếp tục được xử lý theo quy trình phù hợp nhằm kiểm soát các yếu tố có thể ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm. Tùy từng loại thảo mộc, có thể áp dụng phương pháp xử lý nhiệt, hơi nước hoặc các phương pháp phù hợp nhằm hạn chế vi sinh vật, nấm mốc và duy trì sự ổn định về màu sắc, hương thơm của nguyên liệu.

        1 / 7
        Nghiền, Cắt Và Phối Trộn
        Bước 05 / 07

        Nghiền, Cắt Và Phối Trộn

        Định lượng chuẩn xác • công thức riêng theo Quân - Thần - Tá - Sứ

        Thảo mộc sau khi đạt yêu cầu được nghiền, cắt hoặc tạo thành các kích thước phù hợp với từng dòng sản phẩm. Đối với các sản phẩm trà có nhiều thành phần, từng loại thảo mộc được cân định lượng và phối trộn theo công thức, tỷ lệ riêng của từng sản phẩm, tạo nên hương vị và đặc trưng riêng của mỗi dòng trà LÂMSALA.

        1 / 7
        Đóng Gói Sản Phẩm
        Bước 06 / 07

        Đóng Gói Sản Phẩm

        Thiết bị chuyên dụng • Đa dạng quy cách

        Sau khi hoàn thành công đoạn phối trộn, trà được chuyển đến khu vực đóng gói. Sản phẩm được định lượng và đóng bằng thiết bị chuyên dụng theo từng quy cách như túi lọc, túi trà hoặc bao bì thành phẩm, giúp thuận tiện trong quá trình sử dụng, bảo quản và phân phối.

        1 / 7
        Kiểm Tra Chất Lượng Và Hoàn Thiện Sản Phẩm
        Bước 07 / 07

        Kiểm Tra Chất Lượng Và Hoàn Thiện Sản Phẩm

        Kiểm định nghiêm ngặt • Sẵn sàng phân phối

        Sau khi đóng gói, sản phẩm được kiểm tra theo các yêu cầu chất lượng trước khi nhập kho và đưa ra thị trường. Các yếu tố như cảm quan, độ ẩm, tình trạng bao bì và các chỉ tiêu an toàn thực phẩm theo quy định được kiểm soát nhằm đảm bảo sản phẩm đáp ứng yêu cầu trước khi đến tay người tiêu dùng.

        1 / 7

        Chứng nhận chất lượng

        Tiêu Chuẩn Quốc Tế & Cam Kết An Toàn

        LâmSala khẳng định uy tín với hệ thống quản lý an toàn thực phẩm được chứng nhận độc lập, đáp ứng những đòi hỏi khắt khe nhất của thị trường trong nước và quốc tế.

        Tiêu chuẩn Quốc Tế
        ISO 22000:2018
        Hệ Thống An Toàn Thực Phẩm

        Chứng nhận hệ thống quản lý an toàn thực phẩm áp dụng xuyên suốt quy trình sản xuất khép kín của HTX.

        An Toàn Tuyệt Đối
        HACCP
        Hệ Thống Quản Lý HACCP

        Kiểm soát các mối nguy trong quá trình sản xuất thực phẩm từ nguyên liệu đến thành phẩm.

        Chuẩn Vùng Trồng
        VietGAP
        Thực Hành Nông Nghiệp Tốt

        Áp dụng đối với vùng trồng dược liệu riêng của HTX tại Tuyên Quang.

        Đặc Sản Địa Phương
        OCOP
        Sản Phẩm OCOP Tiêu Biểu

        Các sản phẩm trà thảo mộc LâmSala được chứng nhận trong chương trình OCOP.

        Cam Kết Vàng 3 KHÔNG

        Chúng tôi bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng bằng sự trung thực và tính nguyên bản của thảo mộc.

        • KHÔNG chất bảo quản hóa học độc hại
        • KHÔNG hương liệu tổng hợp hay chất tạo mùi
        • KHÔNG phẩm màu nhân tạo - màu nước hoàn toàn tự nhiên
        Sản phẩm Trà Thảo Mộc LâmSala đạt chuẩn OCOP

        Cảm nhận khách hàng

        Đối với trà thảo mộc LâmSala

        ★★★★★

        Áp lực công việc khiến mình thường xuyên mất ngủ và căng thẳng. Từ ngày dùng Trà Thảo Mộc LâmSala mỗi tối, giấc ngủ của mình sâu và êm hơn rất nhiều, sáng dậy người nhẹ nhõm, tinh thần sảng khoái.

        Lê Hoàng Yến
        Lê Hoàng YếnDoanh nhân & Khách hàng thân thiết (TP.HCM)
        ★★★★★

        Tôi đánh giá rất cao phương pháp sấy lạnh và công thức phối trộn của LâmSala. Vị ngọt hậu tự nhiên và rất tốt cho sức khỏe lâu dài.

        Đào Văn Phúc
        Đào Văn PhúcChuyên gia Y học Cổ truyền
        ★★★★★

        Chúng tôi chọn Trà Thảo Mộc LâmSala làm thức uống Welcome Drink và quà tặng VIP cho du khách. 100% khách hàng đều khen ngợi hương thơm mộc mạc tinh tế và tính thuần khiết.

        Lê Thị Thu Hương
        Lê Thị Thu HươngGiám đốc Vận hành chuỗi Resort & Spa Cao Cấp
        Đối tác phân phối & cung ứng tiêu biểu:
        Chuỗi Resort & Khách sạn 5 saoHệ thống Trung tâm Dưỡng sinh & SpaQuà tặng Doanh nghiệp VIPĐại lý Trà Thảo Mộc Toàn quốc

        Tin tức & Kiến thức

        Cẩm Nang Sống Khỏe Cùng Thảo Mộc

        Cập nhật những bí quyết dưỡng sinh, cẩm nang thưởng trà và tin tức hoạt động nổi bật từ thương hiệu Trà Thảo Mộc LâmSala.

        Kiến Thức TràNghệ Thuật Pha Trà Thảo Mộc Chuẩn Vị: Nhiệt Độ Và Thời Gian Ủ
        1 phút đọc

        Nghệ Thuật Pha Trà Thảo Mộc Chuẩn Vị: Nhiệt Độ Và Thời Gian Ủ

        Nhiệt độ nước và thời gian ủ trà là hai yếu tố then chốt quyết định hương thơm và tinh chất thảo mộc quý được giữ trọn vẹn trong từng tách trà.

        Đọc tiếp